波旁姐妹花字幕组，大鼻子瓦特儿。
为什么这里面的人物说的是英文？明明标题和演员介绍都是法语，这个有点让我出戏，还以为看错版本了呢。
自由？为尽职责？有人否认第一点（瓦特儿自杀的理由），从史实角度来讲，可以这么任务。但影片毕竟不是刻板反映现实，如果不是为了第一点：自由！电影为什么要刻意表现亲王卖了瓦特儿，太阳王对生命的漠不关心，仆从告诉瓦特儿他将被带去凡尔赛宫时他的万念俱灰？等等之类。为什么要刻意让瓦特儿在写给安妮的纸条中突出自己的不自由？
大师之死：路易十四的旷世绝宴
——《巴黎春梦》观影笔记
统治法国72年之久的“太阳王”路易十四，一生发动了四次大的战争：1667——1668与西班牙争夺荷兰，1672——1688与荷兰的战争，1688——1697年与德国皇帝的九年战争，702——1713年的西班牙继承权战争。由于战争频频、赋税沉重，法国国家经济频临破产，市民、农民不堪重负。身高只有1.54米的路易十四极攻于心计，巨大的凡尔赛宫也在他统治期间建成，路易十四要求法国贵族从早到晚都得待在宫殿里参加舞会、宴席和其他庆祝活动，并为参加宴会的服装费买单，以此削弱他们的权力和财力。
如笛卡尔所说，人在万物之上，是大自然的主人和占有者，一切挑战和反抗其权力的敌人都应该被权力的所有者粉碎。是啊，绝对意志与控制权是男人们的终极梦想，无论他是不可一世的太阳王路易十四、虽然年迈却依然渴望统率军队的法国北部统治者库德亲王、宫廷里尔虞我诈勾心斗角的兄弟或心腹，还是要为主人库德亲王重新挽回地位的大总管瓦特尔
片中的铺张，看到这样一段：《孤独的迷宫》帕斯：一些法国社会学家把节日视为一种礼仪的铺张。多亏了这种挥霍，一个集体才能得到上天和人间的羡慕。……挥霍过度和能量浪费表明了这个集体的富足。那种豪华是健康的一个证据，是丰盛和权力的展示。或者是一个魔幻的陷阱。因为借助浪费期待通过感染吸引到真正的富足：钱能招钱。灌溉过的生命繁衍更多的生命……挥霍吸引或者挑起富足，这是一种投资，跟其他任何投资一样。只是这儿的利润不能衡量，也不能统计。它是为了赢得力量、生命和健康。从这个意义上说
昨天看了一部美食鉴赏家蔡澜先生在BLOG上推荐的电影，名字叫《VATEL》，直译过来叫《瓦特尔》，瓦特尔是由“大鼻子情圣”杰拉尔·德帕迪约在电影中扮演的男一号的名字，直译影名自然不可如此清寡，于是有人为它取了另外一个名，叫《欲望巴黎》。
一开始很不喜欢这个名字，太香艳，生出一种无法脱俗的土气，流于三级。看完了电影，却觉得这个名字是如此适合这部充满了美食、华服、丽景的片子。
高达2.3亿法郎的影片制作成本，多达8000人的临时演员，由杰拉尔·德帕迪约、蒂姆·罗斯、乌玛·瑟曼组成的主角阵容星光熠熠，完美地重现了法国17世纪宫廷盛宴的豪华，从布景、道具到服装、配饰皆富丽堂皇，对细节的精致要求达到了苛刻的地步，处处都经得起推敲。
食、色二物，是这部叫《VATEL》的电影的主题。
VATEL之于食——掌管法国北部城市的孔德王子准备为国王的到来准备一场豪华盛宴，以此来取悦这位“父亲大人”，并借此使自己摆脱经济危机。VATEL作为他的管家，临危授命，用自己非凡的想象力，制造出长达三天三夜的美酒佳肴和歌舞来赢取国王的恩宠。
是一个讲“朱门酒肉臭，路有冻死骨”的故事。
农民们好辛苦，好可怜的。为一点点钱，替皇室卖命。
皇室那些不成器的东西，小孩子仗着自己是子爵，到处捣蛋。
这些都只是侧面略过。
这是一个按照三一律精神编剧的电影。
聚光灯打在瓦泰尔身上。他对皇室的无礼，他对农民的的体恤，他自己内心的无奈与辛苦，因为他最懂得这世道到底是怎么一回事。
他说，
“他以为这一切都是自动运转的吗？”
“六千万的烟火换来马夫的丧生”
“我不是欢乐大师，我不能再为皇室效劳了”
他看中了乌玛瑟曼，乌玛瑟曼也理解他。
所以当大风停止时，她没有笑，却是哭了。
爱情无望，信仰受辱，
所以在获召入宫的那一刻，瓦泰尔却自杀了。
我还是喜欢片名叫“瓦泰尔”。
那些“巴黎春梦”之类的名字，虽然也没有错，但都规避了主题。
巴黎春梦：熠熠黄金，人人牲畜
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