大量的航拍镜头下，东方到西方，从高山到大海，从城市到乡野，宏观体现的是这种人类之对于美食共性的智慧结晶，这是“宏观的赞叹”，是价值观的体现。
而平时我们对于食物的态度，更直接的感官探索，触及到食物的细微变化之中，哈萨克羊肉的蒸煮、酥皮蟹的制作过程，高速摄影和4K镜头中食材的细微变化，再加上拟音效果，味道仿佛扑面而来，令人垂涎欲滴。
举个例子，比如故事中展示的皖南火腿制作原理，微观摄影机和高速镜头中，对窖藏室中火腿在微生物的作用下变化的过程，微生物的蛋白质和脂肪慢慢分解
人间真的太值得。除了有包罗万象的风景，还有可以让你瞬间幸福爆棚的美食！
于是，千呼万唤的《风味人间》终于带着满满的恶（饿）意来了。从豆瓣9.4分就知道，这是一部绝不能在晚上打开看的纪录片。
和陈导演的前几部作品相比，《风味人间》一样的诱人，一样的难以拒绝，但不一样的是，这次纪录片中不仅介绍了中国美食，还走出国门搜集了全世界的卡路里。
这是要告诉我们，全世界的吃货是一家吗？
大概是因为先入为主，在众多令人垂涎欲滴的美食中，小邦始终对西班牙火腿念念不忘。
不愧是火腿的匠人国度
加入了东西方对比的视角。想吃熏马肉马肠，伊比利亚火腿，皖南火腿，瀑布土豆泥和洋芋搅团。冷笋，龙须笋，巴楚蘑菇。还有蟹苗这个东西。。。秃黄油。还有镖鱼船上镖到的旗鱼。海南文昌白切鸡米饭，秘鲁人吃的侯柱鸡，新卤云吞，木薯扣肉。澳门的马介休球。三种最早登录澳门的葡式食材:葡式腊肠，葡萄酒和橄榄油。葡式海鲜饭，澳门才有的非洲鸡。还有大锅的葡式乱炖Tacho。浙江龙泉灰碱粽。蟹酿橙。金丝面。盐酥鸭子，左宗棠鸡。第四集肴变万千，霉苋菜梗，蓝纹乳酪，鲱鱼罐头。第五集太好看啦。小龙虾
《风味人间》已经出到第五集了，本想看完整季八集写一个总影评的，但看完这集真的忍不住写点什么了。
第五集是目前播出了这几集中我最喜欢的一集，因为不管是从菜品内容、地理位置还是其表达精神内核都与我形成了高度的共鸣。
有人的地方，就有江湖。因为受武侠小说影响，我之前一直认为江湖是一个社会的缩影，但经历了许多后我才明白，江湖哪里是什么缩影，分明就是社会。这一集江湖夜雨，更是从几个不同的角度完整的体现出了江湖的内涵。江湖不仅仅是餐桌上的江湖，更是这个鲜活的、热腾腾的世界。
“风味人间 第一季”《江湖漂夜雨》 风味留人间
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