李安早年间的家庭三部曲之一,也是最为出名的一部。
影片在故事的叙述上十分流畅,编剧的功力尽显,整体节奏不紧不慢,娓娓道来,将一父三女每个人的部分分别呈现,而在大家看似独立的生活与情感之中,实际都夹杂着各自与这个家庭的关系和共同生活背景下的复杂心态。
影片不动声色地还原着家庭生活本身的样子,用细腻真实的情感来引发人们的共鸣,父亲和三女,在各自的经历之下,实则最后都走向了他们最初人设呈现的反方向。老大,不想结婚却结了;小妹,抢了别人男友最先怀孕;而看似最开放最智慧的老二
1994年,李安把中国式烹饪揉进家庭情感戏码之中,一部《饮食男女》成功完成了他的“家庭三部曲”,表现中国家庭伦理、东西方文化冲突、新旧观念冲突,在这部影片达到顶峰。影片也斩获了多项大奖,被誉为1994年台湾最佳华语片。
电影从饱含复杂情绪的食物烹饪开始,通过镜头语言都利落交代主人公的现状和情绪。作为家庭中心的寡居父亲老朱,既有着和他的主厨地位相呼应的骄傲倔强,也有着烹饪之道中蕴含的克制。像所有中国式家长,对女儿既有霸道关心却又隐忍不流露
“饮食男女”食,色,性也
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