物为其新,人不如旧
《满汉全席》(《金玉满堂》)非常轻松的一部香港电影。在一场视觉珍馐中,我突然想到上课的时候女神讲的这么一句话:人的工具理性,是物为其新;人的情感理性,是人不如旧。
为什么在看完这部片子这么说?在片中满汉全席如此多的珍馐盛宴,几乎是平常万家百姓不会去吃的,但会觉得它好,因为你没有得到过,是有一种期待存在的,这是一种对待工具的逻辑,也许你吃过后,又出来一道更好吃的,你就不喜欢这一道了。
而我注意到片头的米饭比赛,很吸引我,同样我相信
欢乐温馨谐趣搞笑,香港商业片的优点它都有,难得的是一对男女主角还那么可爱,用可爱形容男人颇为奇怪,哥哥是唯一当得起这个词的所有美好的男人。
虽然剧情和台词和现在很多喜剧片异曲同工,但就是多出了那么一种港片的味道。感觉2000年以后拍摄的片子随着摄像机的升级而失去了那种电影的味道。
味觉是个很奇怪的东西,那些看似普通而且无趣的食材,放进嘴里就会有别样的感觉。香有不同的香,甜有不同的甜,层层叠叠,好似冲浪,一波接着一波高低起伏,High到顶点。有点象是瘾君子,戒不掉而且还欲罢不能。
《满汉全席》讲的就是做菜。中国菜不但讲究原料刀法火候,更讲求味道。所以第一次在电影院里看那些漂亮的宴席就开始想象味道,然后非常不雅观的开始流口水,惹旁边那些阿嬷一个个都斜眼看我还附加评论说八成是没吃过什么好东西看见假的就流口水。好在那会还小,只理直气壮的给自己打气说流口水证明身体健康消化系统正常。
话讲回来那不过都是为了掩饰画饼充饥的尴尬,还真是没吃过那些有着奇怪名字的菜肴。那时候也不知道电影还有另外一个名字叫《金玉满堂》,这才是徐克心里的名字。毕竟《满汉全席》听起来太直白还有点高高在上大一统的感觉,比较起来,电影里奢华不已的宴席到真真是配的上《金玉满堂》的名字。更何况再注意片头字幕会发现那更是星光熠熠金玉满堂。张叔平不做美术设计跑去和徐克一起设计菜式
“金玉满堂”物为其新,人不如旧
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