试图对这部影片读解出什么深层意义都是自说自话。
作为影片的主人公，尽管被赋予了家庭、情人、朋友等诸多人物关系
以及真实的生活场景所构筑的现实环境，但最为关键的人物行为动机却是
完全虚幻的——”为了电影经费而杀人“，这真是一个虚幻的不能再虚幻
的动机。爱电影？想出名？表达某种心声或者发泄不满？你会发现
没有任何一个答案是确切的，因为答案根本不存在。影片制作者根本就没想在这样的一个人物和故事上附加任何现实和社会意义，或者说他们所作的一切就是颠覆，并不想重建。用一句很多电影学院学生最常说的话就是：拍个好玩的。
至于大家津津乐道的叙事视角，新奇的手法不可否认对整个叙事产生了很好的功效，还有”第一视觉“对施暴行为带来的”临场体验“刺激，你可以长篇大论的读解出很多美学意义之类的东西，但其实这事说白了就是换个
新鲜的视觉刺激观众而已。当然并不是贬低这种手法本身，而是因为本片
实实在在的是”形式大于内容“。（别跟我说”形式就是内容“，我真懂）
————”有许多评论家对影片当中大量存在的刺激性镜头提出异议
《人咬狗》是一部更偏向记录片的剧情片， 据说是学生毕业的作品。
电影解除了道德审判的外衣，通过介入杀手男主角本诺特生活日常，跟踪了他不断杀人的过程。整个纪录片镜头语言不算冷峻，荒诞的情节却很多，体现在主角与背后的摄制人员不断有互动中，摄制队成为剧情中不可或缺的一员，摄制组的成员几度走出镜头内外，帮助本诺特处理尸体，清理现场，甚至成为本诺特杀人的帮凶。在其中一场枪战戏中，音效师帕特里克被乱枪打死，本诺特则聪明地通过摄影师的变焦镜头来寻找敌手；又再一次枪战中，摄制组的弗朗哥也死了，利米又站出来表达对死去的同事的哀悼；导演偶尔也会对本诺特进行访谈，而本诺特谈起同性恋的时候，还会问是否介意他谈起这个话题。
摄制组不断地在镜头里外穿梭，完成了演员，摄影，音效，导演的角色的身份重构之旅。在紧张与舒缓节奏推进中，穿插其中的诗歌缓解了观众紧张的情绪。
男主角本诺特把杀人跟作诗结合起来，他多次即兴作诗，他念到，“鸽子，穿着灰色的斗篷，飞翔在地狱般的城市天空，转眼之间就消失不见，你的高雅让我敬畏
这补影片充分体现人的本性啊。一个杀手可以杀人到盲目状态，可以开车在马路上随便开枪，可以让一个孩子看着他父母死去后杀死他，可以那样的让丈夫看着妻子被。。
最让我鄙视的就是那些跟着他摄像的人，明明就是帮凶的。有福可以同享，有难不能同当。。
彭胖的《买凶拍人》的创意不知是否来源于此。主角表面上看是个杀手，其实他还是音乐家、建筑师、物理学家、画家、诗人、哲学家。。。。。。每次杀人他的这些个才艺都会展现出来。黑人那段很搞----"太无耻了，他们竟然请个黑人晚上来看大门，以为这样我就会看不见他了吗？"“当年我杀两个阿拉伯人，把他们朝麦加的方向埋的”“等下雷米，这下可以看看黑人那玩意儿是否真的那么大了，快脱下他的裤子瞧瞧。”
纪录片这种形式往往会尽量淡化意识形态，而求追客观，引发人们思考。“伪纪录片”是一种巧妙借用了纪录片形式的异类。通过这种伪装的纪录，而达到剑走偏锋的艺术效果，强化其主题，诸如反讽，惊恐，搞笑等。
这部《人咬狗》是一部非常巧妙的伪纪录片。
故事极简介绍就是，一位杀手决定给自己拍一部纪录片，于是自己出资找到了一个团队。随着纪录片的拍摄推进，一些“意料之外”的事情也随之发生，摄影师意外中枪身亡，偶遇“行业竞争对手”起了冲突，遇到仇家寻仇。至于这位杀手的结局就不剧透了。
人咬狗：善待沉重的生命，告别暴力
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