1、低卡路里并不意味着健康,高糖低卡导致脂肪积累
2、同样的卡路里摄入,高糖方式导致更低饱腹感,然后会增加摄入量,恶性循环
3、糖刺激大脑兴奋点,过快的代谢导致兴奋迅速消失,影响大脑状态,长期高糖,容易燥郁。
4、高质量脂肪,蛋白质,纤维饮食。
5、警惕身边的食物对孩子的影响,避免添加过多加工过多的食物,尽量吃食物原本的味道。
6、食品巨头会想尽一切办法刺激你的依赖性,增加吸引力。尽管他们知道,这会有伤害。
7、不要让你的身体适应这种坏的饮食方式!!!
为了从根源上解决自己因为血糖不稳定或者心情差时控制不住吃零食/甜食而产生的罪恶感,决定从大脑意识层面就断绝吃零食/甜食的念头,这部纪录片达到了这种效果。
合适的甜味能给人带来兴奋感,甚至会上瘾,在超市琳琅满目的商品中,有约80%的商品都是加了糖的,这太恐怖了,这意味着你随便买点什么看起来还算健康的食品,累计起来,每天对糖的摄入量在不知不觉中已经过量了。
而糖类中的果糖则是众多疾病的来源,过量的果糖进入肝脏进入血液,随而带来的是肥胖症,糖尿病,心脏病,各种癌症,痛风,高血压
糖分究竟能给我们带来什么呢?身心疲惫后快速的能量补充?心情低落时的片刻欢愉?或者它本就是是一出生就习惯的日常饮食的一部分?它的好处在各大广告上随处可见,甚至被赋予了更高的意义——“横扫饥饿”,这没错,毕竟它本来就是补充能量的;“如初恋般丝滑”“人类共同的情趣”这就没有必要了吧。这让我看到当面对钻石的营销 "diamond are girl's best friends",这么多年了营销手法的本质依然没有改变。
那么让我们揭开糖分的另外一面,看看一个以摄入优质脂肪为主的成年男性
低脂食品的生产就是用糖来代替脂肪;
糖的种类:葡萄糖-面包、粮食、蔬菜分解而成,用于大脑、细胞、身体各器官的使用;乳糖--哺乳动物拥有的一种糖类,存在于芝士、牛奶以及酸奶中,如果不耐受易导致腹泻;蔗糖-添加在咖啡、茶中的食用糖,由50%的葡萄糖和50%的果糖组成;果糖-存在于水果、蔬菜和蜂蜜中;现存于各种食物中,让食物变甜;
果糖摄入后倾向于在腹部囤积大量的脂肪(内脏脂肪而非皮下脂肪),一旦腹部堆积大量脂肪,人就易于患代谢类疾病。
当糖进入身体后,它会分解成果糖和葡萄糖
《一部关于糖的电影》糖-一个巨大的谎言
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