看到有人发菜名啦
我就省略吧
手打了一些我个人很喜欢的
电影里出现的一些关于美食的描写
摘录
缩写:H-Hortense N-Nicolas L-Luchet
Hortense Laborie在岛上餐厅为大家做最后一餐时
H “很遗憾你们马上吃到的脆皮里的牛肝菌是干货…当然,如果有一天你们想品尝正宗的焗烤牛肝菌通心粉,只需拜访我家。就在Perigord(佩里戈尔德),不远,12000公里”
H “...在这个岛上生活的一年,对抗狂风,寒冷,孤独,这给了我很大的力量”
总统第一次会见H时两人的对话
H “只是…我缺了点东西,我缺少方向
当你受到宠爱时
总会有人说三道四
总会有人猜疑揣测
他们并不会承认你的努力
而会编造你的不正当手段
清者自清
真正强大的人
不会去解释
更不会去理会这些失败者
电影是一个美好的故事
尽管很多情节不够美好
尽管很多人不够完美
每个领域都有成功
相同之处是努力与挑战自我
她来到这个寒冷的岛屿
与
她来到爱丽舍宫
对她来说
并无差别
她不在乎别人的评价
更在乎自己是否活得舒适
不是肢体的劳累
而是内心的轻松
所以说
打动我们的
往往是其中的共鸣
此文成立的前提是,我在B站看的此电影版本中字幕组没有肆意卖萌,正确地翻译了这句话,当然,也要编剧没有昧着良心乱写,孟德斯鸠真的说过这句话才行。
看到这句话的时候,我突然觉得就冲着这句话,吃货们也该看一看这部片。说得多好啊!健康应该建立在心情愉悦、好吃好喝、享受运动的基础之上,对于吃货来说,如果不能好好吃饭,活着还有什么意义呢?当然,我也并不反对任何心甘情愿每天酸奶水果白粥养生减肥的生活方式,你们自己觉得高兴就好~
说回这部电影吧。首先它并不是一部喜剧,千万别抱着乐一乐的心情来看,一定会失望,说不定还要洒上一两滴小泪花。其次它其实也并不完全是一部美食剧,宫廷厨房中打仗一样的日常加上有些法国菜看起来也并没有那么诱人,时而还要穿插一些政治啊人生啊心路历程啊等等支线情节,想认真看美食番的还是去隔壁戳食戟之灵吧。(当然本人也是春药粉,每周六巴巴地盯着B站更新呢。)
总体来说它就是一部讲述一个法国女人3、4年工作和生活的文艺片,女主气质惊人,穿套装、穿裙子、穿围裙、穿家居服甚至穿羽绒服都看起来很优雅
慧子/文
人是政治的动物。——亚里士多德
五色令人目盲;五音令人耳聋;五味令人口爽。——老子
暑假空闲,在家练习烹饪。说是练习,其实就是随兴的自由发挥。我会把玉米粒、胡萝卜小块、白灵菇块、木耳以及绿茶调配成五彩,与猪肉块在高压锅里炖成五彩烩肉。那种植物的混合清香,和肉香的浓厚混合在一起的味道,在厨房的空气里飘散,让人无限渴望。当打开锅盖的一刹那,香气喷面而来,让我一下就知道,这是一款独一无二、非常好吃的菜肴!这种美妙的创造性体验在假期发生许多次,于是,我对我的烹饪实验
这部片真的很小众,我也是看到网站上的介绍才知道的。演员导演也不是特别出名。一部充满法国人特有性格的小纪录片。讲的是一个有个性有原则执着严谨的女大厨在爱丽舍宫任职的故事。
女主算不上漂亮,是个乡下大妈,但是有法国女人特有的气质。看过一篇讲法国女人生活格调的文章,说她们穿衣服不一定追求名牌,但是从小配饰到整体搭配都讲究自然大方又有精致之处,加上自己也足够自信,所以每个法国女人都是美的。女大厨虽然乡下出身,穿着打扮普通,但是从每天都不一样的项链发饰到大衣裙子都优雅得体,来到爱丽舍宫也不卑不亢,对于属于自己的小厨房有着认真负责的态度。她的厨艺得到了总统先生的青睐,由此被中央厨房的其他主厨和宫中一些工作人员嫉妒,时不时为难于她。后面由于周围人的加难和总统先生的身体状况不能再继续享受她的高热量高油脂的乡下家常料理,她主动辞职离开了。
剧中女大厨和总统先生的关系在我看来是很温馨感人的厨师和食客的关系,而并不是介绍中说的微妙的感情。女大厨真诚的想做出合总统先生胃口的料理,为此下了很多功夫
【爱丽舍宫的女大厨】有性格的呆萌
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