这家新式冷冻肉店出售素食和方便包，适合注重健康和生活效率的新一代。传统的冻肉店也有支持者，也有20出头的年轻人加入。他们为什么愿意进入市场工作？阿坦凯和他的伙伴遇到了“牛肉大王”的男兄弟，并了解了经营新鲜牛肉摊的巨大技巧。将公牛从温暖的身体状态阉割成平均脂肪和光滑的肉的过程是严格的。新鲜的牛肉应该根据质地用手切，男兄弟和儿子向主人推荐棘手的牛肉部分，让主人品尝整个牛肉火锅。郑峰和宋鹏还走访了近年来创业的水果摊主，介绍了在许多街市实施的食品和餐厨垃圾回收计划。