#小森林·观影感受#立意淳朴，一开始被爱酱独白的文艺癌气息嗝应得不要不要的，但是认真看下来夏秋篇·冬春篇，整个小森四季变幻的慢生活美得呼之欲出，不同时节的美食做法自给自足的岛国农村生活，整一部农学科教片，片子出乎意料的漫长但是莫名其妙的治愈，好似步入《瓦尔登湖》的世界。最后吐槽美食的做法固然赏心悦目，但是至于味道是否可口整个看剧过程窝都抱着怀疑态度，因为好多都看起来充满着黑暗料理的即视感，毕竟窝大中华料理才是王道。
冬：
1）麻麻做的奶油蛋糕。
刀切开后，分成绿色和红色，是圣诞节的代表色。红色是由红豆做成的甜米酒，绿色是由菠菜做的。
2）纳豆糯米丸子
捣年糕大会。煮好红豆包在稻草包里，在里面加入一根稻草会增加黏稠度。在雪里挖个洞，铺上席子，将稻草包放在里面，埋上雪。“希望你变的好吃～”（喵）三天以后挖出纳豆，加热。将热热的糯米团一攒攒扔进甜甜的纳豆汤中。好美味～（呀咪）
3）冻萝卜
将萝卜切成两半，刨掉外皮，切成长块，戳个洞，穿上绳子，把生萝卜片放在室外，利用低温将它们冻住。这样晾干后的冻萝卜可以保存一年。可以放在水煮菜里。用水泡开冻萝卜，加上用米汤水泡开的腌鲱鱼一起煮，很入味。加入野菜和竹笋等当季时蔬最合适。
4）煎蛋卷
秘诀是要加蜂蜜
5）红豆馅
煮红豆的时候，等到手指可以轻易捏碎红豆的时候，再放砂糖。
6）面片
用水糅合小麦面粉，揉至耳垂那样的硬度，放置两个小时以上。待面片充分发酵后，摊成薄片，揪成小块，下入高汤中。
春：
1）卷心菜可以直接吃，或者沾一点白苏油或橄榄油。
最外一层比较硬的叶子
看了治愈系电影《小森林冬春篇》，有一个场景值得去思考：市子用最原始的镰刀收割稻谷，却用最先进的电器蒸米饭。
这似乎是一个不起眼的画面，但又让我想起美国作家本尼迪克特的著作《菊与刀》中的内容：“日本人的生性极其好斗但又非常温顺；他们黩武却又酷爱美丽；自负桀骜却又文雅守礼；顽固不化却又狡黠善变；性情温顺却又不甘受人摆布；忠贞不贰却又容易叛变；勇敢却又怯懦；保守却又渴望新潮”，从中可以看到他们似乎是从量尺的一端走向另一端。
我们知道日本的电器是世界上最先进的
“小森林 冬春篇”冬天，就是红薯、板栗和热奶茶
转载请注明网址: https://www.cdxrwl.com/dy/id-1457.html
