《洪泉与永春》由武术导演张彻执导，唐觉和刘家良担任武术指导。故事根据练武和破武的情节发展。为清朝工作的八旗武馆邀请了专家巴刚（梁家仁饰）和于比（王龙伟饰）挑战林赞天大师的少林武馆来对付少林的孩子。武馆唯一的幸存者是麦含（唐燕灿饰）、陈宝荣（气功冠军）、李瑶（傅胜饰）和何振刚（刘家辉饰）。他们匆忙前往深山寻求林赞天师的帮助。林遂派麦和何向鹰爪王学习“飞鹰爪功”和“大力鹰爪功”，希望突破巴的“铁布衫”和其他气功。不幸的是，麦和何学诚在与巴和余的战斗中失利，林载派李、陈莲湖和何的双拳和咏春拳