获得了第82届奥斯卡最佳纪录片提名的影片《食品公司(Food, Inc.)》最后说,你可以通过自己的每一口食物改变这个世界。初看这句话,不禁让人发笑——这怎么可能?一个人把自己撑死也很难改变这个世界吧?但是影片作者想要表达的,却是希望作为食品消费者的每一个人,专注自己每天消费的食品的安全度,对吃入口中的食物做到心中有数,能在看完影片后在挑选食物时有所区分——毕竟,不安全的食物实在防不胜防。
影片分成了几个部分,从美国食品市场上各种食品的来源切入,展示了鸡和牛的养育,已经涉及到的食品污染致人死亡案例,最后讲述了美国几家大型食品公司对农民生产的垄断,对公众进行食品安全事实的掩盖,使普通人和农民不敢反驳其做法,拍摄者表达了其对于大众共同改变此现象的希望。
影片开头,拍摄者就把观众引向了一个巨大的疑问:我们每天吃的食品真的安全吗?超市货架上饱满而红彤彤的番茄,是把青涩的果子从地球的另一边运来,再用乙烯催熟,很久都不会腐烂;相比五十多年前,鸡的养育时间从七十天缩短到四十八天
“食品公司”国内大型企业对政治的影响
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