leon出现了,我服了,怎么看他走路都可笑。
能和美食连上,实在是妙。
这个杀手,这个芥末警官,这个大厨。。。。。。
在看电影之前了解了一下法国饮食特点和历史,作为世界三大菜系之一,法国菜从发展到顶峰离不开国家社会、经济、文化、地理等因素。而只有社会稳定才有精力思考怎么把菜做得考究和精致,法国本身在近代几百年里长期是欧洲地域最广袤、农业条件最好、地理和气候环境最丰富的国家。不知道从哪听来一句话,法国的物产是全世界最丰富的,不仅是法国本土食材丰富,在中世纪几百年间,欧洲商业文明最发达的贸易汇聚点就在法国,而又像欧洲普遍国家一样喜欢殖民贸易,所以法国汇聚了从各大洲运来的食材和香料。
如果你还记得让·雷诺曾装扮成“蓝色、微胖”的那副可爱摸样,那么你一定不能错过他在这部片子里再度上演乔装成日本老大哥的经典造型——这是他为了保住“三颗星”的大厨评分,和误打误撞进入他厨师生涯的助手杰克,假扮日本人前往他们从内心鄙视的“分子菜肴餐厅”打探敌方情报时的情景。在那一幕出现时,云山雾罩的“分子餐”已经完全失去了吸引力,即便那是当今世界顶级的菜品。坚持传统型烹饪方法的两个人,最终自然还是在圆满的大结局中两全其美:一个是从一路坎坷的小厨师终被承认成为主厨,一个是告别了“被大厨”的事业选择了属于自己的厨房。而这些都离不开世界永恒的主题——爱。女友的支持让小人物杰克战胜困难成功挑战了自己,让·雷诺所扮演的大厨也因为杰克的一句话而重新找回了自己——“失去爱,我们一无所是”。
文/艾小驳
【2012年10月《音乐时空》用稿】
让雷诺老了许多,他的很多电影多半都有一些偏执搞笑的搭档,这部片子是个loser和他搭档,总之loser最后很幸福,多么麻醉人的剧情,相信这样励志的电影谁都爱看!
《大厨》丹尼尔·科恩作品,就像吃方便面一样
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